Палавани, Саперави Мерло Спешл Кошерное | Saperavi Merlot Special Palavani
Палавани
Yw00045105034
1799,00
р.
Характеристики цвета: Темно-рубиновый.
Вкус: Доминируют ноты ежевики, сливы и дуба, длительное послевкусие и нежные танины.
Аромат: Сухофрукты, слива, ежевика и дуб.
Гастрономия: Вино подается к блюдам грузинской кухни, говядине, баранине, выдержанным сырам и запеченной утке.
Виноградники: Урожайность: 10 тонн на га.
Способ производства: Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем, приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима.
Способ выдержки: Выдерживается в французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.
На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Вкус: Доминируют ноты ежевики, сливы и дуба, длительное послевкусие и нежные танины.
Аромат: Сухофрукты, слива, ежевика и дуб.
Гастрономия: Вино подается к блюдам грузинской кухни, говядине, баранине, выдержанным сырам и запеченной утке.
Виноградники: Урожайность: 10 тонн на га.
Способ производства: Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем, приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима.
Способ выдержки: Выдерживается в французских дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.
На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Страна: Грузия
Цвет: Красное
Регион: Кахетия
Алкоголь: 14%
Сахар: Сухое
Виноград: Саперави
Виноград: Мерло
Объём: 0,75
Пастеризация: Варёное
Смотри так же