Природно-сладкое ультралегкое вино с низким содержанием алкоголя в ягодно-фруктовом стиле. Цвет гранатовый, глянцевый, прозрачный. В аромате доминирует клубника. Ягодную составляющую дополняют земляника, красная смородина и шелковица. Яркий вкус повторяет и подчеркивает аромат.
Особенности производства:
Виноград собран вручную: Каберне Совиньон при сахаристости 24,2%, Пино Нуар поступил в конце сезона при высокой сахаристости 25,5%. После гребнеотделения проводилась длительная холодная мацерация дробленых ягод. Ферментация проходила очень медленно при никой контролируемой температуре.
Сочетание:
Сочетается с уткой, паштетом из куриной печени, тунцом и вяленым мясом. Вкусно с соленым попкорном. Вино удивит в паре с традиционной еврейской выпечкой – пончики, пирожки или печенье хоменташен.
Температура подачи: 6-10 С*.
Страна: Россия
Цвет: Розовое
Регион: Кубань
Алкоголь: 11%
Сахар: Полусладкое
Виноград: Каберне Совиньон
Виноград: Пино Нуар
Объём: 0,75
Пастеризация: Не варёное
Смотри так же
Ваш заказ
Если у вас есть вопросы относительно доставки или вы желаете получить консультацию по вину, напишите в WhatsApp